Att fylla en avocado med räksallad är ju ingen större konst, den stora utmaningen är att få tag i dessa skrovliga frukter som inte ser alltför fula ut i fruktköttet. Jag kan fråga mig hur många frukter som dessa influencers måste kassera för att få tag i en avocado som ser fin ut i bild. Det är en chansning varje gång man köper dem i butiken. Just benämningen alligatorpäron hör man inte så ofta nämnas.